凍干散裝豆參

  • 都昌豆參,江西省都昌縣特產,中國國家地理標志產品。
    都昌豆參,外形長約三寸,體型溜圓,內芯蓬松,氣孔均勻。色澤金黃,光澤度好。口感酥脆,軟而不膩,具有菜油香味。質地不易碎,比較輕。 

    2018年3月14日,原國家質檢總局批準對“都昌豆參”實施地理標志產品保護。

    豆參的食用方法

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